Dietetyk kojarzy się głownie z osobą, która układającą diety. Z usług dietetyka korzysta coraz więcej osób, nie tylko tych którzy chcą schudnąć. Dietetyk pomaga dopasować dietę tak, żeby jedzenie dobrze wpływało na samopoczucie człowieka. Zawód dietetyka to nie tylko kwestie związanie z odchudzaniem. Do niedawna zawód dietetyka nie był zbyt popularny jednak to się zmienia i dzisiaj dobrym dietetyką wróży się świetlaną przyszłość. Obecnie dietetykę można studiować na wielu uczelniach, zarówno tych medycznych, które kończy się z tytułem magistra, albo rolniczych z tytułem inżyniera. Dietetyk to ktoś, kto ma stale kontakt ze swoim pacjentem i musi posiadać do tego pewne predyspozycje. Nierzadko musi być tez dobrym psychologiem, potrafiącym umiejętnie zmotywować. Osoby, które ukończyły studia z dietetyki posiadają szeroką wiedzę na temat sposobu żywienia człowieka, wpływu żywienia na ludzki organizm. Wiedzą też z jakich elementów składa się pożywienie i w jaki sposób odpowiednio je przygotować. Edukacja dietetyka nie kończy się wraz z ukończeniem studiów, musi na bieżąco zapoznawać się z nowinkami. Dietetycy zajmują się układaniem diet dla osób z rożnymi schorzeniami, dlatego często zatrudniani są w szpitalach czy sanatoriach. Dobrze dobrana dieta może pomóc w leczeniu chorych. Dieta dziecka różni się od diety dorosłego. W życie weszło sporo wymogów dotyczących żywienia dzieci w szkołach i przedszkolach i tam także zatrudniani są dietetycy. Dobrze dobrana i zbilansowania dieta to połowa sukcesu u każdego sportowca. Dietetycy widzą najlepiej jakich składników odżywczych osoby potrzebują osoby uprawiające poszczególne sporty, a których powinny unikać. Podczas pierwszej wizyty u dietetyka trzeba pokazać badania krwi, przeprowadzany jest także wywiad na temat przyzwyczajeń żywieniowych i oczekiwanych efektów. Dietetyk na podstawie wyników i przeprowadzonego wywiadu układa spersonalizowaną dietę. Jadłospis dostosowywany jest do trybu życia, wieku i preferencji smakowych klienta. Dieta rozpisana przez dietetyka zawiera przepisy na wszystkie dania oraz wagę poszczególnych składników.
